Haskap-Beeren
Seit 2019 wachsen auf unserem Hof Haskap-Beeren auch genannt Mai-Beere oder Honig-Beere. Die Beeren sind äusserst robust und wachsen bei uns ohne jeglichen Pflanzenschutzmittel. Haskap Beeren sind reich an antioxidativ wirkenden Anthocyanen, Vitamin C und Mineralstoffen. Unsere Beeren verarbeiten wir zu Glace und Konfitüre und bieten diese direkt auf unserem Hof zum Verkauf an.